“既然
了，那再从头次。”师对着夏铮点点头，然又拿份糖槐，夏铮立刻颠颠跟了去，看着特别殷勤。
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轩景见到夏铮这如同格分裂的幕，差点跌掉巴。
好像这样更可了，是有天也这么对着就好了。轩景巴。
夏铮入工作室，围观的游客们自然也看见了。
们都很。
槐糖技艺传承的传奇故事，这里游的游客们都听导游讲。们也听导游说，这个传承了槐糖制作技术的师是五十岁的时候学会的，在这百年，都没有找到比年的、适的传承者。
有许多厨师都请，师甚至连都见，直接了。
现在百年了，终于有个外的厨师入师的工作室，是是说明师有意传承技艺，并且认为夏铮很可能能学会？
游客们对夏铮的厨艺自然非常了解——青少年美食赛那是整个联盟的盛会之，就算没时间追直播，也会看录播，然，好歹也知结果。
只是夏铮在比赛时并未显示甜点的手艺，厨师们虽然多会的菜式多，但毕竟有偏向，谁也知夏铮甜点的如何。
既然师都同意夏铮去看了，就算夏铮无法传承这个技艺，好歹也承认了夏铮的潜了吧？
还没离开的游客们奋了，之已经拍照离开的游客们非常悔。已经离开就能重新排队，们错了这可能是历史的刻。
夏铮跟着师，听师边重新开始制糖流程，边详讲解其中的点。
选择槐时的点、蒸制时的点、冷却时的点、研磨的点、煮的点、滤的点、糖的点，每个环节，都考制作者的眼睛去看、鼻子去闻、头去尝、手去触。
这切，都凭制作者的直觉和经验。糖的营养保留了多少、槐的气保留了多少、糖的味是浓是淡，每块槐糖的滋味，都样。
师边搅的锅里的糖浆，边用手飞的蘸冷，又蘸了的糖浆，再将手指浸入冷中，最放在用头了。
“这熬汤练就副铁手指抓糖是必须的，最开始也被伤。”师。
糖浆熬好之，夏铮看着那金棕的糖浆在断的拉，成了黄，在玉石板切割之，淡黄的槐糖，如同琥珀般。
“试验了许多石板，就这种石头跟槐糖最拍。”师递了块糖去，“尝尝？”
夏铮看着那块被发光的黄小背景包围着的琥珀般的糖块，里了，煞那间，仿佛置于片繁盛开的槐树林中，槐甜的气顺着尖顷刻蔓延到五脏六腑，连自己，都化为簇槐似的。
第28章
熬糖练就副铁手指、铁手掌。
抓糖时手指受到的糖浆还在锅里的温度和触、瞬间凝结时的触、在尖融化残存的触，糖熬好时将糖从锅里捞时断拉的触，这些都用手指手掌的受。
“最开始的时候也被伤，就习惯了。”师看着夏铮亮晶晶的眼神，，“还在这里呆几天。”
夏铮数了数子，回去的票在六天：“还有六天。”
